大家好，很荣幸来回答您的问题，
第一步是挑选新鲜的花生，已挑选的花生清洗干净。
第二步是锅里上水，把洗好的花生倒进锅里，放入适当的食盐，大约一斤花生一两盐，大火煮十几分钟，然后转小火煮半小时，把多余的水倒出，剩少许水，转小火蒸2小时既可，时间越长盐才能入味，这时捞出现吃也好，凉晒一下水份也好，放冰箱保鲜也行，这种吃法既营养，又不上火，还能当下酒菜，以上就是我的回答，谢谢您的提问。
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